2日に一回ほど、エバラ浅漬けの素などを利用しキュウリの浅漬けをつくる。 酒のさかなの一品だ。 酒を飲むとき、漬物でもいいから野菜が食べたくなる。 この時期、キュウリとナスが安くなるがいい。 キュウリはプランター栽培しているけど、畑で作っていたと…