豆腐をよく食べる。 スーパーで購入するとき、木綿と絹で今日はどちらにするか迷うときがある。 冷奴なら舌触りのいい絹ごし豆腐、湯どうふなら崩れない木綿豆腐が基本になっている。 でも、美味しい木綿豆腐なら冷奴でもいい。 いま、ダイエットしているの…
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